Тушеная гречка с курицей рецепт
Тушеная гречка с курицей и овощами
Автор: Сергей, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Поскольку поддержали идею подобных рецептов быстрых и простых но без изысков, то есть не на праздничный стол а так, повседневно , решил продолжить. Курица была четвертинка в холодильнике, часть с грудкой исходника нет, извиняюсь, успел порезать а идея сфотать пришла потом , Лук, морковка, соль, подсолнечное масло. Затем сверху засыпается гречка это кому как нравится, у меня на палец покрыла подтушеную курицу. И заливается водой тоже на плец поверх гречки. Но у меня с бульоном, так как паралельно делался суп, с бульоном вкуснее.
Вяленые ягоды можно использовать любые — взять какие-то одни или, например, смесь клубники, вишни и клюквы. Гречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую — при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаются. Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде.
